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什么是植物园?

城市设计 2023-02-06

The following article is from 什么是城市 Author 青桐kiwi

上海辰山植物园沙漠园

不同于山野自在生长的那些植物,在今天的城市空间里,植物的形象是行道树、绿化带或盆栽,出现在街心公园和绿地花圃里。植物往往是营造景观的工具,人类家园当中的配角。

绿树成荫的城市道路

与植物共生,人类在自己的家园里为植物独创了一块空间。作为机构的植物园,见证了文明史中人类与植物的交缠。在这里,植物成为真正的主角。


药草园与植物园

最早的植物园起源于人类对于药草与香料的使用,因为二者都是与地区生态资源紧密相关的自然作物。在十六世纪,也就是文艺复兴时期的意大利,出现了最早的植物园。为了存留和生产药用植物,人们开始建造植物园,种植特定品种的药用植物和香料。

植物被加工转化为药材


帕多瓦大学植物园就兴建于这一时期,因其从未迁离原址,故成为了世界上最古老的植物园,并于1997年成为首个进入联合国教科文组织遗产名录的植物园。

不同于简单的药草园,这些植物园与早期植物学密切相关,同时也服务于教学目的。在当时,植物学家在植物园中对新收集到的活植物进行命名,“就像亚当在伊甸园给生物命名”。除了命名,植物学家还制作植物的标本,并完成早期的植物分类工作。

帕多瓦大学的药物与芳疗植物 via:www.ortobotanicopd.it/en/medicinal-and-poisonous-plants

这一系列的工作意味着人类开始将自然状态中的植物存在转译成自己的知识体系,而后对植物的一切工作都建立在这样的基础上。


植物与现代身体


18世纪的现代的植物园初具雏形。

这不仅体现在数量和体量的剧烈扩张,植物园的功能也发生了转化。植物是景观与审美的对象,作为他者的一重象征,被收罗在帝国的版图中;植物也被资本迁出原有的生境,进行大规模复制,成为资本主义世界经济体系的植株作物。

在这个时代,植物园的本体不是植物自身,而是经过现代性加工洗礼后、能够为人所用的植物的“身体”。

1804年,植物学家约瑟夫·班克斯创建了伦敦园艺学会。1861年该学会正式更名为英国皇家园艺学会。学会的创设与发展,意味着植物学开始作为现代学科出现。

伦敦园艺学会The Royal Horticultural Society标志

在这一时期,最有代表性的植物园就是邱园,即维多利亚时代建立的英国邱皇家植物园(Royal Botanic Garden, Kew)。邱园并不是最早的植物园,但邱园的故事足以成为帝国植物园的时代缩影。

1840年,在财政部的促使下,邱园从私人皇家植物园转为国家机构。邱园根据当时的植物分类知识,对三千多种植物进行了分组栽植。此后,邱园陆续汇集了许多知名植物爱好者与研究者的藏品捐赠,园中修建了新的建筑存放大量的标本、藏书,拥有专门的陈列场所与实验室。

植物猎人也丰富着邱园乃至帝国的植物版图。维多利亚时代,随着对异域的兴致,欧洲探险者的足迹遍及世界的角落。植物猎人是收集植物探险者,觊觎着遥远大陆的陌生植物。他们留下植物的活体,在市场中高价售卖;或制作植物的干制标本,以便成规模地带回本土。

每年春天,盛放在英国植物园中的杜鹃花,就由植物猎人、英国植物学家乔治·福利斯特从喜马拉雅山区采集而来。他曾七次前往云南,共采集三百多个品种的杜鹃花。

云贵高原的高山杜鹃花海

这些私人的探险在今天往往可以被冠以科学考察的名义,但在当时,这并非植物收集者们的主业,他们或许是水手、传教士、士兵和政府派出的官员。

这些资料也极大地促成了现代科学的知识革命,依靠实证方法与经验材料的学科一一建立,植物学之外,也包括了人类学、动物学、地理学。

“最好的园丁总在热带流连,他们想要收集异域植物的种子,把它们的美收进列支敦士登庄园里去。”1843年,位于邱园的棕榈温室投入建造。设计者使用了轻质玻璃板和巨大的铁质拱顶,让温室像一艘倒扣的大船——用来容纳来自热带的高大棕榈树,以及其他千余种来自热带雨林的植物。

园的棕榈温室 via:www.kew.org/kew-gardens/visit-kew-gardens/tickets

但帝国不满足于收集美,植物学研究的精英们也致力于将知识转换到经济与贸易中,用植物园网络扩大其全球影响力。

19世纪与20世纪上半期,遍及整个殖民地的新兴植物园大规模地投入应用,这些植物园通常由宗主国直接管辖,在行政上设置欧洲办公室,在功能上用于驯化外来作物,开发本地作物,并种植能带来大量收益的经济作物,出口海外销售。

邱园是大英帝国殖民地植物园的总枢纽,控制着殖民地植物园的物种与生产结构。例如在工业革命后,资本主义世界对橡胶的需求激增。而橡胶树原产于南美洲,最大的出口国是巴西。

为了获取更低价的橡胶,来自邱园的植物学家取了橡胶树的种子,在位于马来西亚的殖民地植物园进行大规模栽种,以支持帝国的工业生产。东印度公司从中获取暴利,而南美的橡胶产业则受到重创。

橡胶树割胶

现代植物园本质上是近代科学知识系统化的产物,在这个过程中,帝国的权力实现了对地方世界的知识性重塑。植物园是权力机构与科研机构的枢纽,殖民地植物园的背后是帝国的植物学。


植物园的当代转型


20世纪,伴随着二战后政治经济格局的转型,殖民地的植物园纷纷谋求转型。这体现在植物园的本土化,以及植物的本土培育。

在帝国时代,新加坡植物园被视作英国全球植物园体系的中心节点。然而新加坡植物园也一直拥有地位独特的植物标本馆和实验室,由本地科研人员对本地植物资源进行收集鉴定。因此,新加坡植物园始终有独立的研究身份,并在二十世纪实现了成功的转型。

自李光耀提出花园国家的建造计划,“兰花外交”成为新加坡为人称道的外交手段,植物、园艺与新加坡的国家身份认同紧密相关。

新加坡空中花园

而今天的植物园也成为公共、开放的景观。从帕多瓦植物园开始,植物园的建造者通过圆、方块等几何图形的排列与设计,将占星与巫术的宇宙观转化为造园的空间构念。

同时,植物学的分类被视觉化地表现为植物园陈列布局中的几何网格,不同类目的植物分别栽种在不同的苗圃。这象征着混沌、无序的自然界在人类的干预下获得秩序与形式,并能够为人所认识。

与植物共同生活,你可以选择鲜切花,或盆景,甚至是阳台种菜。人类与植物在日常生活的交缠不只限于植物园,因而,前往植物园变成格外有仪式感的事情。

去植物园散步是一种特定的生活方式,类似观展,前往博物馆,场所与知识、审美和体验密切绑定,人和植物的连接通过制度与场所的中介实现。

都市中的屋顶花园 via:www.wittistanbul.com/roof-garden/

“人类世”用来描述地球最晚近的地质年代,由人类活动开始深度地扰动全球气候与生态系统开始计算。关于这一影响开始的具体时间,学界尚未有定论。但早在人类世到来之前,人类渐已开始主宰物种之间的秩序。

而植物园,成为植物在人类世的一种特殊的生存可能。

 

青桐

城市设计特约编辑

中央民族大学人类学专业毕业,热爱游荡,透过空间与文化景观理解城市生活。


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